风味独特,做法简单,很受大家喜欢的特色小

2022/9/24 来源：不详

分享工作，分享生活，大家好，又到我们一起分享的时间了，今天周日，在家里呆着。昨天就没有工作，就有一个客户询了一下泳帽的价格，别的就没有什么。今天早上有人要团购平脚泳裤，但也要和团队确认后才定。外面的情况现在也是一塌糊涂，真的很难过。一起分享美食吧：

临川菜梗江西抚州特产散装包邮新鲜芥菜农家自制超特辣开胃下饭菜淘宝月销量￥27.8￥58.8购买已下架

用料：芥菜，辣椒粉，生姜，大蒜，食盐

做法：1.芥菜洗净切掉叶子留下菜梗切段太阳晾晒2天左右备用，生姜洗净切末，大蒜切末备用。

2.晒好后的菜梗食盐腌半天，再用手挤一下，挤出水分，然后用生姜末，大蒜末和辣椒粉搅拌均匀，腌制一个朋左右，装盘即食用。

用料：春笋，食盐

做法：1.春笋去皮洗净切段后入锅，加清水焖煮半个小时后捞起控干水分备用。

2.控干水分的春笋加食盐搅拌均匀后入缸腌制一周左右，即可取出食用。

用料：白萝卜，食盐，陈醋，朝天椒，花椒，甜醋，冰糖，大蒜

做法：1.白萝卜去皮后，把皮洗净切片备用，大蒜切段备用，朝天椒切小段备用。

2.把白萝卜皮用食盐腌制30分钟去掉水分后倒入盘中，加适量陈醋，甜醋，花椒，小米辣和大蒜片，冰糖一起搅拌均匀，盖上保鲜膜，入冰箱冰4-5个小时，即可食用。

今天和大家一起分享了三款小菜的做法，临川菜梗，腌春笋和腌萝卜皮。其中临川菜梗可以小编老家的特产，在多年以前，每个外出务工的包里，我想都会带上一包，留住家乡的味道。这些小菜其实做法都很简单，但风味独特，很受大家的喜欢，如果您也喜欢，可以试着在家里做做，对美食的态度，就是对生活的态度！